Strom lässt Wein in Minuten reifen
Ein neues Verfahren könnte das jahrelange Reifen von Wein überflüssig machen: Chinesische Wissenschaftler haben mit Strom jungen Wein innerhalb von Minuten veredelt. Selbst Kenner waren vom Ergebnis positiv überrascht.
Lecker: vom Klo ins Glas
Verschwendung, Bevölkerungswachstum und Klimawandel führen vielerorts zu Wassernot. In Kalifornien lässt sich eine mögliche Lösung besichtigen: Trinkwasser aus der Kläranlage.
Musik für Genießer
Musik nimmt neue formen an: Der Belgier Roland Landuyt hat die singende Schokolade erfunden. Die braune Tafel in Form einer Single-Schallplatte gebe auf dem Plattenspieler den Hit “It’s Now or Never” von Elvis Presley von sich, berichtete die flämische Zeitung “Het Laatste Nieuws”.
